Trên thị trường đang xuất hiện các loại nồi nấu bếp dùng điện với các tính năng rất đa dạng như nồi cơm điện, chảo điện, nồi nướng...

Dưới đây là một số lời khuyên cho các bà nội trợ khi đi mua sản phẩm này.

Nồi cơm điện:

Các hãng sản xuất đã tung ra thị trường các loại nồi nấu cơm nhanh và tiết kiệm điện. Đặc biệt, nồi áp suất điện của Gali, dung tích 6 lít, công suất 1.000W rất tiện dụng. Loại nồi này phần nắp được giữ kín bằng ngăn xoay có hai van an toàn. Thành nồi được thiết kế dày để tăng khả năng chịu lực. Nồi áp suất điện do cấu tạo kín nên khi nấu cơm hoặc các món ăn khác, thời gian nấu sẽ rút ngắn xuống khoảng 10 phút.

Nồi nướng:

Đa số có nắp và thân làm bằng thuỷ tinh, hơi nóng từ trên áp xuống thực phẩm sẽ làm món ăn chín đều. Nồi của các nhãn hiệu Arlux, Gali, Arcopal giá khoảng 800-1.200.000 đồng/chiếc.

Lẩu điện - chảo điện:

Kiểu mới được các nhà sản xuất tăng thêm chức năng mới như chảo Ichiban gồm có một đế tạo nhiệt, bên trên là chảo lớn 35 cm với nắp vung lớn để có thể chiên, xào, nấu, luộc, hấp thức ăn. Nếu muốn sử dụng như lẩu thì thay thế nồi nhỏ.

Các loại nồi, chảo điện hiện nay đều được phủ lớp chống dính nên khi lau rửa nên dùng vải mềm để tránh trày xước, tránh dụng vật dụng lau có cạnh cứng. Nồi cơm, nồi áp suất sau một lần sử dụng nhớ đổ hộc đựng nước xả thừa và vệ sinh van an toàn. Đa số các thiết bị trên, phần đế là các bản mạch điều khiển, vì vậy khi làm vệ sinh phải tách phần này ra để tránh chạm mạch nguy hiểm.

Hương Giang